Chez Fabienne : la guinguette qui réinvente l’été tournaisien au bord de l’Orient

Et si le vrai luxe de l’été, c’était de ne plus regarder sa montre ? C’est le pari un peu fou de David et Ben, deux amis tournaisiens qui ont troqué micros et projecteurs pour parasols et transats. Leur projet ? Une guinguette éphémère, baptisée « Chez Fabienne », installée jusqu’au dimanche 14 septembre 2025 sur la terrasse de la piscine de l’Orient, à Tournai. Un lieu pensé comme une parenthèse hors du temps, où l’on vient « prendre du bon temps, boire des coups et oublier l’heure qu’il est ».

Mieux que la Baie de Somme à Tournai

Inspirés par les guinguettes bruxelloises qu’ils fréquentaient lorsqu’ils vivaient en colocation dans la capitale, les deux compères, David Horemans et Benoît Guilbert, ont voulu importer ce concept dans leur ville natale. Résultat : un décor bohème avec tentes géantes, salons en palettes, parasols colorés et fauteuils dépareillés, le tout posé au bord de l’eau, face à la carrière. L’ambiance est volontairement décontractée, presque balnéaire. On y vient en tongs, en famille ou entre amis, pour siroter une bière artisanale, grignoter une planche apéro ou simplement profiter du soleil.

Une terrasse qui profite d’une programmation locale et festive

Chaque week-end, la guinguette s’anime : concerts live, DJ sets, animations pour enfants… Le samedi soir, place à la fête avec des groupes comme les Crocodile Dundish ou les DJ Bengué Bengué & Phase2. Le dimanche, l’ambiance se veut plus familiale avec des ateliers comme l’initiation au cirque par Mômes Circus. Et pour les gourmands, trois foodtrucks tournent tout l’été, accompagnés de produits locaux sélectionnés avec soin : vins de Pierre Martin, bières de Delneste, fromages et charcuteries du Terroirist.

Un été qui pourrait tout changer

Si le succès est au rendez-vous, David et Ben envisagent déjà d’essaimer le concept ailleurs en Wallonie picarde. En attendant, « Chez Fabienne » s’impose comme le nouveau spot incontournable de l’été tournaisien, d’autant que la météo s’annonce radieuse pour les semaines à venir. Et puis, avouons-le : qui n’a jamais rêvé de passer ses soirées d’été les pieds dans l’eau, un verre à la main, sans penser au lendemain ?

Infos pratiques

Chez Fabienne, terrasse de la piscine de l’Orient, Tournai
Du 12 juillet au 14 septembre 2025
Mercredi à vendredi : 15h–23h | Week-ends : jusqu’à 1h
Facebook : Chez Fabienne